Die Brestenegg ist bekannt für ihre währschafte und bodenständige Küche und so soll es auch bleiben.
Wir wollen bewährte Gerichte weiterhin anbieten, ergänzt durch weitere saisonale Produkte.
Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch. Auch legen wir grossen Wert darauf,
dass alle Produkte Regional eingekauft werden.